Corte tradicional seleccionado, magro y tierno, con rebozado artesanal dorado en su punto justo.
MILANESA DE ENTRAÑA
Sabor intenso y textura premium. Marinada a las hierbas y empanada para lograr máxima crocantez y jugosidad.
MILANESA DE PECETO
Corte ultratierno y magro de fibra fina, liviano y con el equilibrio justo de condimentos naturales.
MILANESA DE BIFE DE CHORIZO AHUMADO
La pieza insignia de la casa. Corte premium de grosor perfecto, jugosidad superior y sabor inigualable.
SUPREMA DE POLLO
Pechuga entera 100% fresca y magra, tierna por dentro y con una costra dorada extra crujiente.
MILANESA DE CARRÉ DE CERDO
Corte desgrasado de ternura excepcional y un perfil de sabor único donde la intensidad de la mostaza y el perfume del romero fresco realzan el sabor natural del cerdo.
